Limonadas bem fresquinhas

Mesmo a tempo do fim-de-semana, sai um post que vai cair bem com qualquer plano que tenham traçado para aproveitar o fim-de-semana. Seja um almoço com os amigos, um brunch sossegado com a cara metade ou até um piquenique ao ar livre, nunca podem faltar as bebidas. Eu sou adepta de sumos naturais e principalmente de limonadas. Além de serem mais saudáveis, de refrescarem mais, numa festa ou num encontro de amigos, fazem um vistão.

Apesar do tempo farrusco ainda há muito verão para aproveitar, portanto, espero que gostem ddestas duas sugestões.

Limonada de limão, gengibre e hortelã
Ingredientes para +/- 1,5l

300 ml de sumo natural de limão
1l de água fresca
50gr de gengibre
Açúcar a gosto
2 pés de hortelã

Esprememos o sumo dos limões e deitamos num jarro. Juntamos a água fria e o açúcar. Mexemos bem. Descascamos o gengibre, cortamos às rodelas e adicionamos à limonada. Acrescentamos também a hortelã. Se preferirem podem substituir a hortelã por cidreira, erva principe ou lúcia lima (sempre ervas frescas).

Limonada de framboesas
Ingredientes para +/- 1,5l

300gr de framboesas frescas (mais 50gr para enfeitar)
200ml de sumo natural de limão
1,5l de água fresca
Açúcar a gosto

Trituramos as framboesas. Coamos as sementes num passador de rede. Colocamos num jarro, o sumo de limão, o sumo das framboesas, a água e o açúcar. Mexemos bem. Adicionamos as framboesas inteiras.

Fotografias Dreamaker
Decoração e Acartonados Guida Design Eventos